从2020年我国举全国之力，抗击新型冠状病毒肺炎流行，至今未结束，而人体免疫力在这场“战役”中起到了举足轻重的作用。

发生疫情到目前为止已有一年左右的时间了，据国家卫健委网站消息，2021年1月10日0—24时，31个省(自治区、直辖市)和新疆生产建设兵团报告新增确诊病例103例，其中境外输入病例18例(广东7例，辽宁4例，天津2例，上海2例，福建1例，云南1例，陕西1例)，本土病例85例(河北82例，辽宁2例，北京1例)；

提高免疫力，增强体质，对我们很重要。而在2020年2月8日，国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司发布的《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》中着重强调要科学饮奶。
在举国上下全力以赴抗击新型冠状病毒肺炎的攻坚时刻，为什么国家卫生健康委员会要特别强调饮奶呢？因为在抗击新型冠状病毒肺炎时，个人防护最重要的一点是要增强体质，提高免疫力，而乳制品，尤其是羊奶中含有多种对人体有益的免疫球蛋白等活性物质，营养较植物蛋白更均衡，更容易消化吸收，对提高免疫力和抗病毒感染具有一定作用。

羊奶

“奶类食品因其营养价值高，一直深受百姓的喜爱，尤其是羊奶”。

营养
疫情加护：每天一杯羊奶，提高免疫力
身体的免疫力就是最好的防御机制，也是身体健康的最重要因素！它可以抵抗外来的各种病毒和细菌，还能处理损伤、病变等各种问题……
有些人总是得病，而有些人几乎很少得病，这就是身体免疫力的不同！疫情当下，免疫力成最大的竞争力，提升自身的免疫力才是最好的预防！！！


如何提高免疫力呢？为什么喝羊奶可以提高免疫力？

1、羊奶中的活性免疫球蛋白含量很高

羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人体中的作用是抗生素类药物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病，抗生素不仅不能有效地杀灭病毒，相反会给人体带来很多副作用，免疫球蛋白则能有效地消灭病毒，保护人体不受伤害。

2、羊奶中富含大量的优质蛋白
当你发现自己比身边的人更容易受到流感的传染时，你也许知道这是免疫力低下的表现，但不知道的是，免疫力低下很有可能是因为人体缺乏蛋白质。
人体内的抗体是抵抗疾病的重要物质，而抗体就是一些特殊结构的蛋白质，当人因为膳食摄入不足而缺乏蛋白质时，体内的抗体合成不足，人体抵御疾病的能力就会大幅下降。

“蛋白质”一词源于希腊文，意为“第一位”，可见蛋白质对身体的重要性。当人体出现蛋白质营养不良时，免疫器官组织结构和功能均会受到不同程度的影响，造成免疫机能下降，从而出现感冒、精力不足、容易疲劳等症状。羊奶是著名的“高蛋白”食物，其蛋白质含量比牛奶更高，而且均为天然优质蛋白，蛋白凝块细而软，更易被孩子消化、吸收。相反，牛奶的蛋白凝块则又大又硬，孩子对牛奶蛋白的吸收率比羊奶低很多。

此外，还有非常重要的一点，那就是羊奶中的蛋白质不易过敏。很多孩子喝牛奶都会发生腹痛、腹泻、起红疹等过敏现象，实际上这是对牛奶中的α -SⅠ酪蛋白过敏，而羊奶的蛋白质结构不同，过敏蛋白的含量几乎可以忽略不计，所以不能喝牛奶的孩子也可以放心喝羊奶。

3、羊奶中拥有特有的EGF
除了含有丰富的优质蛋白外，鲜羊奶中还拥有特有的EGF，上皮生长因子。
这种因子在上世纪被两位美国科学家发现，其最大特点是能够促进细胞的增殖分化，从而以新生的细胞代替衰老和死亡的细胞，加速皮肤和粘膜创伤愈合,消炎镇痛。尤其对人体鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修复作用，能够提高人体抵抗感冒等病毒侵害的能力，减少疾病的发生。

4、羊奶中富含大量核酸
之前也说过，蛋白质是否摄取充足，是确保免疫体系正常的关键因素之一。要知道，鲜羊奶中的天然核酸比牛奶、人乳还高，并且是纯天然，无公害。

5、羊奶中天然乳钙含量高

钙对孩子的健康成长至关重要，如果在生长发育期间缺钙，会严重影响孩子的健康，导致孩子发育迟缓、牙齿和骨骼发育不良、睡眠不佳、免疫力低下等。能生血，因此气虚时间长了，必定会引起血虚；同时，气虚则运行血液无力，必定会引起血瘀。血虚多与脾胃有关，脾胃负责化生气血，脾胃罢工就会造血不足。

专家建议，儿童每天的钙摄入量应达到1000mg-1200mg，这是一般的食物无法满足的，而羊奶的钙含量可达1260mg/L，比牛奶高出30%。同时，钙的吸收率也非常重要的考量因素。